SPD4459 [Buffet自助餐篇]大喜屋日本料理 Daikiya- By Hody

大喜屋係好多人都知既出名放題，壽司、手卷、炸物、甜品、飲品等等一應俱全。食放題多數都係朋友聚會，慶祝等等，係大家聚埋一齊既好地方。大喜屋經常全場爆滿，去前最好book定位

一坐低就好忙咁剔野食

刺身壽司類

刺身拼盤不得不叫，有裝飾，都幾美觀別致。刺身名新鮮，件件都相當厚身。

三文魚腩:係我既至愛，食落鮮甜冇雪味!

帶子:好鮮甜

卷物:不過不失, 鰻魚芝士卷最好味

燒物類

牛舌: 火喉岩岩好，厚薄適中，幾煙韌，配上香料

炒粟米:附上一小塊牛油，可以自己控制肥膩度

焗蠔:配料有芝士，洋蔥同煙肉，好Juicy，強烈推介:)

炸物類

芝士年糕:炸得脆，只係有小小油膩，由於芝士係流心，小心被燙

芝麻雞翼:外脆多汁，撒面既芝麻令雞翼食起上黎更加香口

甜品

任食雀巢杯裝雪糕:有雲呢拿，朱古力同芝麻味

唯一唔好既地方係甜品選擇少:(

其他

溫泉蛋:蛋黃係半流質狀態，食既時候加少少鹽，已經非常美味

Overall

店員態度親切有禮，令食客感覺舒服，食物上菜速度快，唔會漏單，waiter會主動換碟同收下野，定時加水，希望食物同服務水準可以保持落去!

放題詳情 

時段：

午餐

供應時間：12:00-15:00

價錢：	星期六至日及公眾假期 每位 $198 小童$ 148 (*另設加一服務費)

時段：

晚餐

供應時間：

第一輪: 18:00-20:30 第二輪: 20:45-11:15

價錢：	第一輪: 18:00-20:30 第二輪: 20:45-11:15

星期一至星期三每位$ 218

星期四至星期日,公眾假期及前夕每位$ 238，小童$ 148

(*另設加一服務費)

Address             ：中環威靈頓街2-8號M88 6樓 

Tel                      : 3107 1117/ 3107 1112

Opening hours    : 星期一至日:12:00-23:00

Payment method : Visa、Master、現金

Edited by Hody: 

A student of SPD4459 Internet Marketing and Public Relations

SPD4459【Vegetarian 素食主義】新派美式懷舊風素食餐廳 - VeggieSF - by Ada

星期一晚上約了好友食晚飯，突然要求想來點特別一點的餐廳，於是，想起了之前朋友介紹在中環的那間西式素菜餐廳……





走進餐廳，就見到周圍充滿美國六、七十年代風格的佈置，讓我們暫時一起回到過去，感受一下那時候的美國吧！


先看看menu ↓ ↓



當日見到很多人都點了漢堡包，友人覺得多人點的餐多數有一定保證，於是二話不說就決定了點這個。而我，是個有選擇困難症的人，縱然只有幾個set的選擇...=.=





最後，我點了一個焗芝士香草茄醬雜菜千層麵。
在等待的期間，我與友人都非常享受在這輕鬆及充滿vintage味道的環境下談天說地，不知不覺的，食物也到了。


上菜啦~~~~~

菠蘿烤菇素漢堡

烤得恰到好處的大菇，鮮汁仍然keep到喺入面。而菠蘿酸酸甜甜，令到個burger好fresh好健康 ar~~

焗芝士香草茄醬雜菜千層麵

一上桌，我就覺得應該會好重cheese味好heavy，但有相當份量的茄醬的酸味中和，令到整個醬汁入口時感覺不太膩，而且內裡有著不同蔬菜，如茄子、脆肉瓜等等，所以即使感覺上份量不太大，但豐富的配料子加上硬度適中的千層麵，對我這個"大胃王"來說已很足夠了。







雖然已經很飽了，但甜品對女孩子來說永遠都是用第二個胃就解決到的

左：柚子雪糕、右：椰子雪糕

這兩款都是比較特別的雪糕口味，味道清新，不知道是否自家製呢？




最後點了杯豆奶咖啡，甜甜的，為今晚點上了完美句號。



VeggieSF

Address：10/F, 11 Stanley Street,Central.
地址：中環士丹利街11號10樓全層
營業時間：星期一至六:12:00-15:00; 18:00-21:00
                    星期日: 休息

Phone/電話：3902 3902

Price/價錢：$101-200

SPD4459 [Cafe休閒篇] 茶。家 teakha - by Hazel

很喜歡上環這一帶，給人一種遠離人間煙火，與世無爭的感覺。
走到累了，就到小小的咖啡店，吃點蛋糕，飲杯咖啡，人生真寫意。
I really love Sheung Wan, it gives me a peaceful feeling.
when feeling tired, go to a small coffee shop, eat a piece of cake, drink a cup of coffee, life is really enjoyable.




太平山街一帶是上環的後花園，很寧靜的地方，有好幾間特色的店舖，是一條還能感受特色的街道。

Tai Ping Shan Street is a very quiet place. There are several specialty shops and full of characteristic.

今次就黎茶。家，掛著可愛的茶壺招牌。茶家就在太平山街的一個轉角處，讓慕名前來的人能暫時躲到一個角落，享受片刻的寧靜。
teakha located on a corner at Tai Ping Shan Street, so that people can come here temporarily hid in a corner, enjoy a moment of tranquility.

                                                             
外觀十分簡潔！
Simple!

店鋪內沒有豪華裝
修，以綠色植物和一些器皿作點綴，舒服而又溫馨。

No luxurious
decoration, use green plants and utensils for decoration. It is comfortable and warm.

茶。家的主打當然是茶啦！這裡的茶類飲品都有數十種，此外也提供小量特色蛋糕。
teakha is mainly sells tea! In addition to tea drink, also provide some cake.


Recommend:

Keemun Rose Tea 祁門玫瑰花茶

Sea Salt Yin Yang; Green Tea Cheesecake

               海鹽鴛鴦；綠茶芝士蛋糕

茶味好濃郁, 玫瑰味都好出, 值得一試 !
The tea and rose flavor is strong. It is worth to try!












不像茶餐廳的鴛鴦，加了海鹽令它變得特別。
The Yin Yang is not like any other Yin Yang in Cha Chann Teng. What makes it different is the sea salt.

綠茶芝士蛋糕不像紐約芝士蛋糕那麼硬，而是很鬆軟的。芝士的味道稍微勝過抹茶，但都不會太重。
The cheesecake not hard like a New York Cheesecake. It is more creamy.The taste of cheese slightly outweighs Matcha, but not too heavy. 

Masala Chai印度香料奶茶

香料的味道比茶味出，比港式奶茶甜。      
The taste of spices slightly outweighs tea. And more sweet than the Hong Kong-style milk tea.







   
  


 Menu (not listed dairy selection):

In addition:


如果運氣好，週末有可能會遇到有Live band show！
If you are lucky, you may meet the Live band show at weekend!











Website for more detail:  http://teakha.com/

Address：Shop B, No 18 Tai Ping Shan Street , SOHO, Sheung Wan
地址：上環蘇豪太平山街18號B舖
Phone/電話：2858 9185
Price/價錢:$: 51-100

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SPD4459 [Nostalgia懷舊篇] 蓮香樓 廣東懷舊大茶樓 - by Natalie(SPD4459)

今天是星期六，讓我跟大家介紹一下星期日與家人一同去的中西區好去處吧~

蓮香樓 -- 這間茶樓相信大家都不會陌生，不知大家又有否試過呢?

"HK Lin Heng Teahouse ou"。 使用來自 维基共享资源 - http://commons.wikimedia.org/wiki/File:HK_Lin_Heng_Teahouse_ou.jpg#mediaviewer/File:HK_Lin_Heng_Teahouse_ou.jpg 的 Creative Commons Attribution-Share Alike 2.5 條款授權

茶樓最出名就是香港人最熟悉及引以自豪的廣東點心!!

雖然蓮香樓已經有過百年既歷史，但到現在他們仍然堅持最傳統的裝潢和味道!!

我最喜歡吃的是這個鶉春蛋燒賣，再多的膽固醇也不怕!! 

媽媽最喜歡的荷葉飯，飯帶有很濃的荷葉香味，精華都盡吸收在裡面~

馬拉糕是大人及小朋友都很喜愛的糕點之一~

奶黃包亦非常足料，小心熱喔!!!

水滾茶靚

總括來說，還是懷舊的味道最好~感謝他們的堅持和努力，這些傳統懷舊的東西才得以在時代的洪流裡站立得穩。老一輩的就是吃著這些便宜又實惠的食物來養育我們，現在是時候讓我們帶他們去享受、去回憶美好的舊時光

當然，好的東西也需要我們去分享，也帶你們的外國朋友來這裡試試吧!

地址: 中環威靈頓街160-164號

電話: 2544 4556

營業時間: 星期一至日： 06:00-23:00 (茶市: 06:00-16:00)

SPD4459 [Specialty特色菜篇] 泰之味的泰國菜 - by Yannes

九龍城泰菜享負盛名，
住係中西區既朋友唔想去到咁遠食正宗泰菜，坐落係上環既泰之味絕對係您不二之選!!


雖然食店係熟食中心，
但地方係十分整潔，
所以唔洗太擔心衛生情況。

入正題啦~~~

我本人就好鐘意食生蝦刺身同豬頸肉，每次食泰菜都必點~










生蝦刺身<3<3

















炭燒頸肉 (燒得夠香口)





















之外我都點左冬蔭功 生菜包 炒金邊粉 仲有點少得青咖哩雞
炒金邊粉 不過不失



















青咖哩雞 (另加蒜蓉包)

蒜蓉包點咖哩簡直 perfect match!!


食到口乾，叫杯青檸soda

最後冬蔭功 (有得揀小中大辣)

總括黎講 係中西區算價錢合理 味道都好好 唔會太辣 迎合香港人口味 
唯一唔好既係無得比credit card 要現金~提提大家^_^

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泰之味
地址：上環皇后大道中345號上環市政大廈2樓CF23號舖
電話：2851 0501
價錢：$: 51-100

付款方式：現金

Edited by Yannes

A student of SPD4459 Internet Marketing and Public Relations