SPD4459 [Buffet自助餐篇] 碗屋 Wanya Japanese Restaurant- By Hody

日式放題

如果想食日式放題，首選一定係呢間。佢有好多選擇，而品質好好，魚生大部分都係好新鮮，仲有牛肉鍋，入面仲有好多材料。

肚餓啦，唔講咁多，食野先!

呢間放題好特別，首先每人可以選一隻燒鮑魚/薯蓉响螺/燒帶子。

鮑魚:好大隻架

薯蓉响螺:好香

各式刺身

雜錦刺身: 無限量供應，任點任食，單食刺身都已經回本

生蠔

海膽小手卷: 冇腥味，菜單冇海膽剌身，想食海膽就要記得叫呢個啦

燒物

鐵板帶子 + 蝦:帶子唔夠鮮味，反而燒蝦超爽口，又多汁

鐵板厚燒牛肉粒:牛肉約七成熟，味道略淡，欠缺牛味

燒銀鱈魚:肉質好滑，表皮燒至金黃色，充滿油香，加上燒汁相當吸引
 

燒鵝肝: 鵝肝表脆內嫩，入口即溶，加埋麵包食，感覺無咁油膩

燒羊架:有驚喜!好香羊肉味，唔太膻，好多肉汁

鹽燒雞翼: 普通

燒薯仔: 又香又甜

 鍋物

野菜鍋:冇特別，可以不吃，留肚食其他野

甜品

海膽豆腐: 豆腐上放有一片海膽同一d三文魚子，賣相好精緻，一口一件

芝麻雪糕+綠茶雪糕

Overall，食物質素整體唔錯，款式多，服務態度好，落單夠效率，上菜又快，唔會hea時間。

時段：午餐
供應時間：	星期六及公眾假期:12:00-14:30
價錢：	成人 $428 小童未滿12歲; 長者(65歲或以上) $328
時段：晚餐
供應時間：	星期一至六:18:00-22:00
價錢：	星期一至四: 成人 $458 小童未滿12歲; 長者(65歲或以上) $328 星期五至六及公眾假期: 成人 $428 小童未滿12歲; 長者(65歲或以上) $328
*另加一服務費

Address: Mezzanine Floor, New World Tower, 16-18 Queen's Road, Central

中環皇后大道中16-18號新世界大廈閣樓

Tel:2521 8807

Price:$401-$800

Edited by Hody: 

A student of SPD4459 Internet Marketing and Public Relations